2020年2月29日下午2:00，上海举行新闻发布会，邀请市卫生健康委新闻发言人郑锦、市商务委副主任刘敏、百联集团副总裁浦静波、淮海集团董事长孙忠明、市精神卫生中心主任医师谢斌介绍上海新冠肺炎疫情防控工作情况。

    市商务委副主任刘敏介绍，零售行业，超市卖场累计开业接近100%；购物中心和百货企业95%左右已正常营业；便利店企业开业91.4%。电商行业，主要企业已全部复工。主副食品行业，农产品批发市场已全部恢复经营，菜市场开业率97.8%。

    当前，上海市主副食品市场货源供应充足、品种丰富。据重点监测的主要农产品批发市场数据显示，本市蔬菜批发量日均超过6500吨；猪肉批发量日均超过8000头。据重点监测的超市卖场数据显示，米面粮油、绿叶蔬菜、鸡蛋牛奶等生活必需品保供有序。消毒液、洗手液等商品热销，补货及时销量平稳，总体库存逐步趋稳。京东、天猫超市等主要电商平台商品供应充足。美团、饿了么、盒马、达达等电商平台每天全市订单约100万单，每天销售猪肉约170吨、蔬菜约540吨。